پودر فلفل قرمز

فلفل قرمز یه ادویه تند و خوش‌طعم‌ه که به غذاها حرارت و هیجان می‌ده. توی خودش ماده‌ای به اسم «کپسایسین» داره که باعث افزایش سوخت‌وساز بدن، کاهش درد و حتی کمک به لاغری می‌شه. جدا از طعم عالی، یه تقویت‌کننده قوی برای سیستم ایمنی هم به حساب میاد و کلی خاصیت ضدالتهابی داره.

اخطاریه درباره نگهداری ادویه‌ها: ادویه‌ها را در ظروف دربسته و دور از نور، گرما و رطوبت نگه دارید، چون شرایط نامناسب باعث از بین رفتن عطر، طعم و خواص آن‌ها می‌شود. مجاورت با هوا یا نور می‌تواند عطر ادویه را کاهش دهد و رطوبت باعث کپک‌زدگی یا فساد شود.