برگ بو

برگ بو یه برگ خوش‌عطر و کلاسیکه که معمولا به صورت کامل تو خورشت‌ها، سوپ، خوراک گوشت یا مرغ انداخته می‌شه تا عطر ملایم و گرمش کم‌کم آزاد بشه. موقع سرو معمولا برش می‌دارن چون برای خوردن نیست. خواصش هم جالبه؛ کمک به هضم، کاهش نفخ، تقویت سیستم ایمنی و حتی خاصیت آرام‌بخش ملایم. برگ بو هم به غذات شخصیت می‌ده، هم یه حال‌وهوای رستوران‌های اصیل رو سر سفره میاره.

اخطاریه درباره نگهداری ادویه‌ها: ادویه‌ها را در ظروف دربسته و دور از نور، گرما و رطوبت نگه دارید، چون شرایط نامناسب باعث از بین رفتن عطر، طعم و خواص آن‌ها می‌شود. مجاورت با هوا یا نور می‌تواند عطر ادویه را کاهش دهد و رطوبت باعث کپک‌زدگی یا فساد شود.